Мини сандвичи с червен хайвер и авокадо

съставки:
франзела – 1 бр.
червен хайвер – 120 гр
авокадо – 1 бр.
масло – 100 гр
лимонов сок – 2 с.л. л. (или на вкус)
зелен копър
сол
Мини сандвичи с червен хайвер и авокадо. съставки.
Приготвяне на сандвичи с червен хайвер и авокадо.
Обелено и нарязано авокадо.
Обелете авокадото, разполовете го, отстранете костилката и го нарежете на ситно.
Намазка с авокадо и масло.
Смелете авокадото с блендер на пюре, добавете лимоновия сок, маслото, малко сол и отново разбийте всичко.
Франзела се нарязва на тънки филийки.
Нарежете багетата на тънки филийки.
Филийка хляб, намазана с масло от авокадо.
Намажете всяка филийка с масло от авокадо.
Масло от авокадо, поръсено със зелен копър.
След това поръсете с нарязан копър.
Отгоре се разпределя червен хайвер. Мини сандвичи с червен хайвер и авокадо са готови.
Разстелете червения хайвер на малка пързалка отгоре. Мини сандвичи с червен хайвер и авокадо са готови.